Vanille-ijs met warme rode vruchten
- Rood
- 2 pers.
Heerlijk met een rode Pineau des Charentes
Ingrediënten
- Vanille-ijs
- 150 g rode vruchten (vb. frambozen en bosbessen)
- 1 tl rietsuiker
- 40 ml Pineau des Charentes rood of rosé
- Verse munt
Bereiding
Breng de rode vruchten samen met de Pineau des Charentes en de rietsuiker aan de kook en laat gedurende 3 à 4 minuten op laag vuur pruttelen. Doe telkens twee bolletjes vanille-ijs in twee kommetjes en verdeel er de rode vruchten over. Garneer met een takje munt, serveer onmiddellijk.
Meer recepten?
Test onze andere creaties die je misschien ook leuk vindt.
