Hapje van zalm & zure room
- Wit
Heerlijk met een witte Pineau des Charentes
Ingrediënten
- 200g gerookte zalm
- 100g zure room
- 1 rode ajuin
- 1 viooltje
Bereiding
Haal de stukjes zalm van elkaar en leg ze elegant op een bord. Doe wat zure room op een koffielepel en verspreid deze in de hoeken. Versnipper een rode ajuin en verdeel regelmatig over de zalm. Werk af met een paars viooltje.
Meer recepten?
Test onze andere creaties die je misschien ook leuk vindt.
