Découvrez notre Petit Pays
- Rouge
Ingrédients
- 6cl Pineau des Charentes rosé ou rouge
- 1cl de Rhum réunionnais
- 2 tranches de pamplemousse rose
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 6cl Infusion de Rooibos et d’Hibiscus (pour 1 litre d’eau chaude, 20 gr d’hibiscus séchés et 10 gr de thé Rooibos)
Préparation
Dans un blender, associer le Pineau des Chaentes, le Rhum, le jus de citron vert, le quartier de mangue et 6 à 7 glaçons. Mixer pendant 30 secondes. Verser dans un verre avec la chair du fruit de la passion et décorer avec la coque. Poser la tête de menthe. Servir.
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