Ga naar de inhoud

Ingrediënten

  • 5 cl witte Pineau des Charentes
  • 8 cl mousserende witte wijn (bij voorkeur Charentais of crémant type)
  • 1 cl verjus (of citroensap)
  • Een beetje spuitwater
  • Ijsblokjes

Bereiding

1/ Neem een hoog glas met een steel.
2/ Voeg ijsblokjes toe.
3/ Roeren.
4/ Voeg de verjus, Pineau des Charentes, witte wijn en spuitwater toe.
5/ Roer zachtjes.
6/ Garneer met een schijfje citroen.